2025.09.01(月) コメント歓迎😆
改めまして
地域密着型の定食屋 笑福屋です😋
2025年4月で3年目を迎えることができ、
地域の皆さまに支えられながら多くの挑戦や失敗を繰り返し
たくさんの経験を積んできましたっ❣️✨️
日々の営業の中で出会うお客様や地域の方々から
刺激や応援をいただき、時には壁にぶつかりながらも
学び続けた時間は私にとって
めちゃくちゃ素敵で貴重な日々でしたっ🤩🩷
笑福屋で出会うお客様や常連様との会話で
「美味しかった！」「おなかいっぱい！｣「また来るね！」
という言葉に、どれだけ励まされてきたか分かりません。
でも、それと同時に様々な理由で
「行きたいけど、なかなか足を運べなくて…」
「笑福屋に行ってみたい。温かさを感じたい」
という声も多数いただいてきましたっ😫💦
その声を聞くたびに「自分から会いに行かなきゃ!!」
「もっとたくさんの方に笑福屋を届けなきゃ!!」
という想いがどんどん強くなり
私の出来る範囲でイベントを主催し定期に開催したり
私自身、足を運んで出店を続けてきました✌️
固定の店舗では、なかなか味わえない
その場所でのふれあいや繋がり、そして経験🩷
だからこそ‼️固定の店舗を1度辞め
次の挑戦として移動販売（キッチンカー）を選び
皆様の近くへ足を運べるようにしたいと思います🚗³₃
今まで活動をしてきた《笑福祭》は続けれるよう
さらに努力を重ね続けていきたいと思います🔥🔥
もちろん賛否両論受ける覚悟はありますが、
場所にとらわれず地域や施設をまわり、
イベントや日常の中でたくさんの笑顔とつながっていきたい✌️
お客様に「来てくれてよかった」「また会いたい」と
思っていただけるような存在を目指して、
また一歩を踏み出す決意をしましたっ❣️✨️
これからの笑福屋は、同じ想いを抱き
「この場所を繋ぎ守りたい」と願ってくれる
（オーナー候補者様数名）と出会い何度も話し合いを重ねてきました。
“笑福屋の味や雰囲気をこれからもずっと守りたい”
——そう言ってくれる存在がいることに、
どれだけ救われたかわかりません、、、🥺🥺
お客様からいただいた「美味しかった！」の言葉が、
こうして未来へとバトンのように渡されていく。
その繋がりが本当に嬉しくてたまりません😭🩷
笑福屋としての【第一章】は終わりますが
皆様の帰る場所には変わりありません。
これからも、ずっと変わらずお待ちしています🙇‍♀️🙇‍♀️
話し合いがきちんと、まとまり
次のオーナー様に引き継ぐ日程など詳細がわかり次第、
再度ご報告・ご挨拶をさせていただきます。
私(ENA.)が運営する笑福屋まで のこり.......。。。
.
.
.
JUJUん家のごはん
【 笑福屋 】~efukuya~
弁当予約・問い合わせDM受付
電話番号 080-7800-8552
福岡県北九州市八幡西区楠橋南2-21-1
駐車場🅿️約12台完備
.
.
#福岡グルメ #北九州グルメ
#定食屋 #お弁当屋 #北九州ランチ
#八幡西区 #直方 #筑豊
#地域密着 #地域貢献 #地域活性化